Habitat

Dal 7 settembre 2008 il Comune di Mesagne ha affidato alla Cooperativa un vecchio magazzino in un antico stabile annesso al castello Normanno Svevo in pieno centro storico, in un’area di particolare pregio storico, vista anche la presenza di scavi archeologici. Lo spazio è stato ristrutturato con fondi propri, nonché grazie al lavoro di volontari, e attualmente ospita gli uffici della Cooperativa e la prima “Bottega pugliese dei saperi e dei sapori della legalità”. Un presidio significativo, in un centro storico che prima di essere recuperato era sotto il controllo dei boss locali. Attualmente la cooperativa è costituita da 11 soggetti: 6 soci lavoratori, 3 soci volontari e 2 sovventori. I terreni gestiti sono coltivati per 32 ettari a vigneto, 20 a seminativopomodorino “fiaschetto” e carciofo “violetto brindisino”) e 5 a uliveto. Dai frutti di questi campi vengono realizzati diversi prodotti biologici della gamma Libera Terra. Read the rest of this entry →